A água de irrigação pode vir de rios próximos ou lençóis freáticos.Também pode vir de tanques de armazenamento feitos para coletar altos fluxos de rios ou chuvas durante o inverno.Tubulações, canais e poços levam a água de sua nascente para fazendas, vinhedos e pomares.Quanta água é usada depende do tipo de cultura, do solo em que a cultura está sendo cultivada e da quantidade de chuva naquela área.
Por que a irrigação é importante?
Alimentar o mundo gasta muita água.Os agricultores precisam de água para produzir muitos dos nossos alimentos diários.Em algumas áreas da Nova Zelândia, a terra não recebe chuvas de verão suficientes.Esses lugares precisam de irrigação para produzir alimentos de alta qualidade.
Às vezes, os agricultores precisam de irrigação por causa de uma estação muito seca (seca).Também pode ser para garantir que algumas culturas alimentares tenham a quantidade certa de água durante uma importante fase de crescimento.
